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#農業

13件見つかりました

NEW

農業の温室効果ガス、新技術で大幅減へ

米国エネルギー省のアルゴンヌ国立研究所の科学者らが行った研究から、技術の革新と新しい農業手法により、穀物生産に由来する温室効果ガスの排出量を今後15年間で最大7…

PLANET

2021/09/14

地産地消のススメと、その4つの方法

ファーマーズマーケット※でトウモロコシを買ったり、農場の直売所で牛乳を買ったりすると、実に素晴らしいことがある。自分が食べるものが、どのように作られたか分かるの…

PEOPLE

2021/09/07

環境×農業×ソーシャルデザイン=アート

2021年1月下旬、オランダ・アムステルダム郊外の2万㎡ものネギ畑で幻想的な光の技術「GROW」が披露された。 波のように揺れているのは、太陽光発電で生み出した…

PEOPLE

2021/08/24

規格外作物を活用して食品ロス解決に挑む

農場での食品ロスが米国で大きな問題になっている。そうした中、ある企業が「規格外」(だけど食べられる)の野菜や果物を救い出すと同時に、生産者の新たな収入源も生み出…

PEOPLE

2021/05/13

藻類をタンパク質豊富なスーパーフードに

植物由来の代替肉や栄養満点のスーパーフードといった未来の食を支える持続可能な方法として、植物プランクトンなどの「海洋微細藻類」を原料とした新しいタイプの細胞農業…

PEOPLE

2021/04/08

【SDGs×農業】食料・環境・雇用の関係と取組事例を紹介

SDGs(エスディージーズ:持続可能な開発目標 )は、さまざまな分野で目標達成のために取り組みが行われているが、農業にも深い関わりがあることを知っているだろうか…

PEACE

2021/03/18

スリランカでターメリックが新たな収入源に

2019年12月、スリランカ政府は、国内生産のあと押しと小規模農家の支援のために、ターメリック(ウコン)など数種類のスパイスの輸入を禁止した。これにより、かつて…

PEOPLE

2021/02/16

自家消費型「ソーラーシェアリング」とEVで、農村の低炭素化・災害対応支援

実証モデルイメージ図 千葉エコ・エネルギー(千葉県千葉市)は6月1日、ソーラーシェアリング(営農型太陽光発電設備)と電気自動車(EV)を組み合わせて活用し、都市…

PEOPLE

2020/08/05

農業へのAI活用で食料危機に備える

  4月26日から5月1日にかけてオンラインで開催された機械学習に関する国際会議2020(International Conference on Le…

PEOPLE

2020/07/16